Ristorazione GNV per tutti: piatti halal, gluten free e tanto altro

Lo sapevi che c’è un ristorante speciale sul traghetto diretto in Tunisia? 

Nelle giornate più limpide dell’anno da Pantelleria è possibile avvistare le coste della Tunisia. Una terra non molto lontana dalla nostra, alcuni riti e rituali sono simili a quelli siciliani. Le sue radici storiche si perdono nella notte dei tempi grazie alle grandi civiltà e ai diversi popoli che l’hanno attraversata. Un terra ricca di cultura fra templi, musei e paesaggi suggestivi che risalgono alla storica rivalità tra Roma e Cartagine.

Una sorta di ponte ideale anche nella cultura gastronomica: Tunisi vanta di un’antica tradizione culinaria con piatti tipici che fanno riferimento alla dieta mediterranea. Tra i più noti: Cous Cous, Brik Kefta e Insalata Mechouia. 

Un viaggio nel viaggio: i ristoranti sulle navi per Tunisi. 

Ti abbiamo detto che abbiamo un ristorante speciale, è quello che ti porta in vacanza in Tunisia e ti fa assaggiare prelibati piatti. Dopo che hai prenotato il posto sul traghetto non devi preoccuparti di niente, spesso per paura di improvvisi attacchi di fame i nostri ospiti preparano pane e companatico. Non è questo il caso. Un intrigante viaggio tra i sapori saprà tenerti compagnia per tutto il viaggio. Ti proponiamo due tipi di ristorazione:

• Il classico ristorante GNV con una cucina continentale per tutti i gusti: potrai trovare una vasta scelta tra primo e secondo, dalla pasta al riso alla carne ai salumi, una selezione di dolci e una ricca colazione. Nel menù sono presenti scelte che tengono presente delle intolleranze alimentari. 
• Il self service restaurant con un menù speciale tunisino con Insalata di polpo e patate con salsa Harissa, Meguez alla griglia e Pasta alla tunisina con Harissa. Un’anticipazione molto interessante dei piatti che troverai all’arrivo, insieme al classico riso al vapore o pollo ai ferri con agrumi. Servirsi a questo ristorante ti permetterà di scegliere tra due menù differenziati per il servizio del pranzo e della cena, oltre a sfiziose insalate di frutta fresca e naturalmente l’angolo bar per bere un ottimo rosso al tramonto. Un menù speciale anche per i nostri ospiti più piccoli. 

Siamo molto attenti alle esigenze di ciascuno, per questo tutti i nostri menù riservano pietanze halal, gluten free e senza lattosio. E’ importante viaggiare sereni e poter gustare tutte le specialità del ristorante a bordo. Arriverai a Tunisi con un sorriso speciale.